Ингредиенты: 100% обезжиренная мука из сырых семян льна.
Обезжиренные и измельченные до состояния муки сырые семена коричневого льна (молотые семена льна). Мука из льняного семени обладает отличными связующими свойствами благодаря содержанию муцилажа. Интересуетесь, как употреблять молотое льняное семя? Льняная мука идеально подходит для кухни в качестве заменителя яиц, в том числе в рецептах для вегетарианцев и веганов. Рекомендуемое соотношение: 1 ст. л. льняной муки + 3 ст. л. горячей воды (можно кипятка). Обезжиренную льняную муку можно использовать для приготовления сладкой и соленой выпечки, такой как печенье, блины, хлеб и даже макароны. Молотый лен, как и семена льна, можно использовать в качестве начинки для смузи, йогурта или кефира. Заваренную льняную муку можно употреблять в качестве желудочного средства, а некоторые люди также используют молотый лен как средство от запоров.