Органический эритрит содержится в натуральном виде во многих фруктах, включая дыни. Это идеальный продукт для кетогенной и низкоуглеводной диеты. Эритрит - это полиол, который представляет собой сахарный спирт. Его главным преимуществом является то, что он полностью выводится из организма. Он нейтрален и не всасывается, но обеспечивает восхитительный сладкий вкус.