MCT sunt acizi grași cu lanț mediu (Medium-Chain Tryglicerides), care garantează cel mai mare impuls energetic direct către creier și organism. Organismul dumneavoastră utilizează MCT ca sursă de energie - le arde aproape instantaneu, motiv pentru care acești acizi nu se acumulează sub formă de grăsime nedorită și nu determină creșterea în greutate. Mai mult, consumul regulat de ulei MCT crește producția de corpuri cetonice, care sunt necesare pentru a ajunge într-o stare de cetoză.